Nå er det Jon Elling Berg (bildet) og Johnny Karlsen som sitter som eiere av Delikatessen Narvik AS.

Begge har lang fartstid i selskapet. De siste årene har de også vært aksjonærer i Delikatessen .

Ikke merke noe

- Folk vil ikke merke noen endringer i konseptet til kafeen og cateringen. Det er konsept vi selv vært med å utforme, Og som vi er stolt av, sier Jon Elling Berg, daglig leder for delikatessen og Victoria Cafe.

Delikatessen står i dag bak Victoria Cafe, cateringselskap og kantina på LKAB. De leverer mat også til andre bedrifter gjennom et lunsjkonsept.

– Vi har flere spennende ting på gang som kommer i løpet av våren. Dette retter seg mot både private og bedrifter, påpeker Jon Elling Berg.

Victoria Cafe er i dag en av Narviks mest besøkte serveringssted. Dette skyldes et unikt betalings- og serveringskonsept, og ikkeminst. at det serveres norsk husmannskost.

Helger

I snitt har kafeen 200 middagsgjester hver ukedag. I helgene er det stengt. På spørsmål om det nå er aktuelt å holde kafeen åpen også i helgene, svarer Berg slik

– Det er ting vi har til løpende vurdering. Jevnlig får vi forespørsler om dette. Men det er ikke til å stikke under en stol at helgene i Narvik er spesielt krevende for spisesteder.

Delikatessen har 10 fast ansatte.