Studentsamskipnaden i Narvik har solgt seg ut av Delikatessen, som driver Victoria Cafe.
| Publisert 03.02.2010 kl 20:39 Oppdatert 03.02.2010 kl 20:39 |
Nå er det Jon Elling Berg (bildet) og Johnny Karlsen som sitter som eiere av Delikatessen Narvik AS.
Begge har lang fartstid i selskapet. De siste årene har de også vært aksjonærer i Delikatessen .
- Folk vil ikke merke noen endringer i konseptet til kafeen og cateringen. Det er konsept vi selv vært med å utforme, Og som vi er stolt av, sier Jon Elling Berg, daglig leder for delikatessen og Victoria Cafe.
Delikatessen står i dag bak Victoria Cafe, cateringselskap og kantina på LKAB. De leverer mat også til andre bedrifter gjennom et lunsjkonsept.
– Vi har flere spennende ting på gang som kommer i løpet av våren. Dette retter seg mot både private og bedrifter, påpeker Jon Elling Berg.
Victoria Cafe er i dag en av Narviks mest besøkte serveringssted. Dette skyldes et unikt betalings- og serveringskonsept, og ikkeminst. at det serveres norsk husmannskost.
I snitt har kafeen 200 middagsgjester hver ukedag. I helgene er det stengt. På spørsmål om det nå er aktuelt å holde kafeen åpen også i helgene, svarer Berg slik
– Det er ting vi har til løpende vurdering. Jevnlig får vi forespørsler om dette. Men det er ikke til å stikke under en stol at helgene i Narvik er spesielt krevende for spisesteder.
Delikatessen har 10 fast ansatte.
Lokale nyheter Lekkasjer fra rapporten negative for Evenes-alternativet som ny kampflybase. Les mer
Lokal sport Mjølners Stian Johnsen skal debutere med det norske flagget på brystet 30.mars. Les mer
Lokale nyheter Torsdag reiser Torgeir Trældal fra FrP en interpellasjonsdebatt i Stortinget hvor han krever en storstilt nedslakting av tamrein i nord. Les mer
Leserkommentarer
e det noen her nord som bryr sæ om Brekstad eller Bodø komune får det tras…