Studentsamskipnaden i Narvik har solgt seg ut av Delikatessen, som driver Victoria Cafe.
|
Per-Helge Berg
E-post
|
|
| Publisert 03.02.2010 kl 20:39 Oppdatert 03.02.2010 kl 20:39 |
Nå er det Jon Elling Berg (bildet) og Johnny Karlsen som sitter som eiere av Delikatessen Narvik AS.
Begge har lang fartstid i selskapet. De siste årene har de også vært aksjonærer i Delikatessen .
- Folk vil ikke merke noen endringer i konseptet til kafeen og cateringen. Det er konsept vi selv vært med å utforme, Og som vi er stolt av, sier Jon Elling Berg, daglig leder for delikatessen og Victoria Cafe.
Delikatessen står i dag bak Victoria Cafe, cateringselskap og kantina på LKAB. De leverer mat også til andre bedrifter gjennom et lunsjkonsept.
– Vi har flere spennende ting på gang som kommer i løpet av våren. Dette retter seg mot både private og bedrifter, påpeker Jon Elling Berg.
Victoria Cafe er i dag en av Narviks mest besøkte serveringssted. Dette skyldes et unikt betalings- og serveringskonsept, og ikkeminst. at det serveres norsk husmannskost.
I snitt har kafeen 200 middagsgjester hver ukedag. I helgene er det stengt. På spørsmål om det nå er aktuelt å holde kafeen åpen også i helgene, svarer Berg slik
– Det er ting vi har til løpende vurdering. Jevnlig får vi forespørsler om dette. Men det er ikke til å stikke under en stol at helgene i Narvik er spesielt krevende for spisesteder.
Delikatessen har 10 fast ansatte.
Lokale nyheter Fremover har oppsiktsvekkende gode lesertall på Stortinget. Les mer
Lokale nyheter Lager Nord-Norges største butikk.
- Endelig skal man kunne gjøre noe annet enn bare å se på OBS-tilbudene, skriver Fremover-leser.
Hva synes du om etableringen? Les mer
Nå kan du til enhver tid se hvilke skip som bevegers seg i farvannene utenfor Nord-Norge.
Følg skipene her
Leserkommentarer