Studerte hva folk forsynte seg av ved buffé-bord. Spesielt én gruppe gikk opp i vekt
Artikkelen er over 1 år gammel
Forskere har studert unge, normalvektige voksnes valg fra en åpen buffé. De knytter valg av mat rik på karbohydrater og salt til vektøkning og mer kroppsfett.